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【マンマーノ】イタリア｜グリッシーニ~grissini

German basic and authentic pretzel (Brezel)/ Recipe by Japanese pastry chef in Germany

CHIBI MARUKO-CHAN #805

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クリスピー【ミニプレッツェル】ザクザク美味しい止まらない！//How to make hard mini pretzel-Crunchy texture

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【ブレッツェル解説動画】『膨らませないパン』ラウゲン液って何？

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【マンマーノ】シェフのクロワッサンとパンオショコラ~croissant Pain au chocolat

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【マンマーノ】イタリアパン｜フォカッチャ~focàccia

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ドイツの方に教わった【プレッツェル】 一次発酵なしで作ります。pretzels Brezeln

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【マンマーノ】フランスで学んだシュトーレンの作り方~Stollen

プレッツェル作りに起こり得る失敗【ラオゲ液】

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プレッツェル | Soft Pretzels

【マンマーノ】簡単創作ワインブレッド〜wine bread