#米紙｜蘭芳園、樂園及炳記麵包供應商 逾半世紀歷史 鳳香園日產2000條方包 麵糰經兩次發酵增軟熟度 不加防腐劑易發霉 難擴充至超市 轉工業化生產兼取消凌晨返工留人才望求存 #筆記紙

#米紙｜57年歷史香香麵包結業 勝香園奶油豬陳新記一口西多供應商 曾是全港第二大麵包批發商 日產4千條方包 二代接手繼承老父遺願生產飽肚厚實麵包：太老實比時代淘汰 #筆記紙

#米紙｜天后一人麵包小店 千層生吐司限推24個 爆紅後店主日做19小時店內仍唔夠包賣？出爐前一個半小時排長龍 面對爆紅店主嘆與理想大有出入 #筆記紙

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#米紙｜46年唐餅廠順香園今重開 70後第二代老闆接管經營 本地唯一手造馬仔恢復生產 馬仔世家師傅退休十年再出山 一星期返3日限量製作全蛋麥芽糖馬仔 生產過程全面睇 #筆記紙

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#米紙｜ 東京23區最窮治安最差地區？最多領取綜援藍領聚居之地 深入最北面足立區公屋團地家庭 $1200月租3房單位 超平價超市$0.5貨品促銷特祭 $4足料雞肉串賣足廿年 #筆記紙

雲吞麵老店推介 打拼多年味道不變 深仔記良心麵店 竹昇麵手打手藝瀕失傳 元朗好到底秘訣在蝦子 何洪記正斗家族傳承 麥文記靈魂在於湯 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily

【新加坡奇蹟】18分鐘了解新加坡如何憑空打造未來｜李光耀不看好新加坡獨立｜新加坡建國有甚麼先天缺陷？｜社會安定靠打貪 組屋解決住屋問題｜如何在巨大掣肘中發展經濟奇蹟｜英語令三大種族團結｜#不正常人類

#MM｜入九龍麵粉廠打工 入面有條4層樓高螺旋滑梯 將麵粉直接瀡落樓！用大銅喉跨過對面馬路吸44噸小麥 一包麵粉22kg 送貨師傅最高紀錄一次過抬6包！｜#試一次

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#MM｜牛角包酥脆因為加橙汁？如何分辨酸種麵包真假？物理研究員棄讀Master 開麵包店拆解法式麵包秘密 梅窩麵包鋪37小時發酵整平民價酸種麵包 大尾篤小店獨創惹味酸種Pizza｜#美味道來 #4K

#米紙｜兩粒話梅賣$51掀熱議？ 葵涌81歲涼果伯伯全港最平每包$6 超過80款涼果經營28年只加價1次 上環半世紀涼果舖教你點分優劣話梅 二代接手拓展市場望扭轉沒落行業 #筆記紙

冰室茶餐廳老店各區推介 油麻地51年茶記保留滾水蛋＋奶水蛋 紅磡章魚餅炒牛麵網上大熱 鴨脷洲小店專賣蒸魚套餐 米芝蓮大廚工廠區開茶記 #飲食專題 飲食男女 Apple Daily

#米紙｜九龍城重建在即 70年傳統潮州雜貨舖傳統手工粿手藝或將失傳 跛豪兒子破天荒受訪分享父親往事 電影九龍城寨取景地念敬佛社將搬遷 魚蛋廠經歷兩次重建或被迫結業望保留潮汕文化 #行街紙 #筆記紙

#MM｜直擊奶黃月餅生產線 產過萬件經歷50以上工序！80後相機推銷員轉行做烹飪教室再創業賣月餅 十年前首推即打低大月餅品牌奪冠 ｜#牌子嘢 #4K

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【老派小店之必要】EP03 中式唐餅｜老餅｜角仔｜月餅｜雞仔餅｜老婆餅｜Made in Hong Kong｜黎紀君｜星期一至五晚9:00PM｜HOYTV 77台｜

#米紙 ︳深水埗區蛋撻大戰 實試7間餅店曲奇皮酥皮蛋撻 酥皮最考工夫 街坊餅店$4個酥皮竟然有驚喜 最平$3.5個平民之選 關注組推介全港最強128層蛋撻能否完勝？ #地區街坊大戰

#米紙｜55年老字號得龍退守巷仔轉戰兩餸飯 第二代當家自嘲落難太子爺 賣樓套現幾百萬遣散費無愧於員工 重新出發靠送地盤飯盒翻身 延續老字號冀對父母有交待 #筆記紙