星期一教室(潮州鹹菜煮門鱔)

【#麻煩哥】😈 潮式 醎菜燜門鱔 Braised Eel with Preserved Salted Cabbage | 潮州家常菜 / 門鱔去腥 及 快速入味技巧 / 自家改良版本，味道更好😋

Gi味俱全第二季．潮式煮魚 GiGi姐教你處理鹹酸菜

THE MESSENGERS OF JESUS | The Witness Trilogy (Part 2) • KidsofJesus.com

〈 職人吹水〉 好餸飯餸菜 /梅菜扣肉/簡化快速版 /梅菜王炆豬腩肉/ 記得住多兩碗飯 /人人做廚神/singsingkitchen

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南哥美食：鹹菜煮鰻魚，潮汕人經典吃法，味道鮮酸開胃下飯！

門鱔膠功效顯著，3分鐘教你分真假！！

門鱔炒鹹酸菜 🤗🤗家鄉的味道😋😋、芯媽分享趣事😊

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【煮題COOK EP12完整版】Ricky 家作煙三文魚| Jacky胡椒海鹽焗蟹 | 鹽升級主角

Ricky教室 無骨鱔絕技大公開 皮香肉脆又爽彈：好食到企起身拍手 Secret for making boneless eel with crunchy skin

香煎鹹牙帶魚(牙帶魚係要咁樣處理至好食㗎.記住金眼金線就係本海.零舍好味道)

《廣東話影片》香港人的味道回憶——港式酸菜煮魚，酸爽滑共冶一爐，這才是香港人的酸菜魚，其實這是一道香港人傳統家常菜，也是酸甜咸的送飯神器，順便大家來看看我如何做到煎魚不破皮！

蒜子叉燒醬炆門鱔/惹味好餸飯/少骨啖啖肉/海鱔超容易處理/簡單 家做/新手 入門/廣東話/中字/pan-fried eel w/ cha siu sauce

When steaming sea bass, keep in mind the trick of "2 without adding 3 samples",

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蔡一傑 /《傑少煮意》第十四集 - 傑少薯仔炆排骨

〈 職人吹水〉 客家 梅菜王炆五花腩 pork with salted mustard

这道潮州咸菜煮鱼，也许只有资深吃货才懂得它，非常之鲜美！

海豐牛肉砂鍋飯(海豐街頭巷尾全天候供應超好味沙鍋飯.教煮嘗試用自己手法演繹一下海豐風味)