日本刀の鋼材『玉鋼』で包丁を作る？たたら製鉄を庭で実現？『野鍛冶プロジェクト』の全貌とは【関孫六】

The process of making a Japanese tuna knife. A blacksmith who has been making knives for 65 years.

たたら吹き - 日立

林泰彦の研ぎの秘伝書【和包丁編】片刃の包丁を研ぐためのポイントを解説 & 実践！【関孫六】

癒される…熟練の手さばき、精魂込めた作業【日本の職人総集編②】

『玉鋼』の包丁を研ぐ！貴重な鋼材で作られた刃を丁寧にメンテナンスしてみた【関孫六】

Legendary Forge 200 Years Crafting Japanese Blades

【日本刀】砂鉄が日本刀に至るまで　刀匠 松永源六郎による日本刀づくり【熊本市くまもと工芸会館】

磯田道史　「天下人・徳川家康の『人事』のこと」#文春100周年フェス

How Japanese samurai swords were made. A 75-year-old swordsman who has made 1,000 Japanese swords

林泰彦の研ぎの秘伝書【第１章】角度がブレずに研げる包丁の持ち方とコツ

Blackknife Forge Process! Skilled craftsmanship from Kyoto, Japan

【研師 × 研師】實光刃物 Ryotaさんの職人技に林が唸る！？お互いに包丁を研ぎ合う対談が実現！【Ryota / JIKKO】

[Infiltration] Okubo Blacksmith_Yoshimasa Okubo | Field Forging | Free Forging

A Swiss swordsmith who has decided to live in Japan permanently.

Making a Big Knife from a Seeder Disc

How Japanese swords are made. The top-secret story of a sword smith.

Knife workshop Tadafusa | Japan | Tadafusa | Tadayuki Sone | Sanjo City, Niigata Prefecture

Tamahagane, the material for Japanese swords, and how to make knives. A couple's work.

Process of making Japanese knives. A Japanese knife maker recognized in the world

【ご本人出演】包丁さばきの最高峰『銀座渡利』の鮨職人と語り合う！食材のための研ぎとプロの仕事道具を公開