ゆきやんの二八１ｋｇ地延し～肉分け（116）

ゆきやんの2段位認定用二八1ｋｇそば打ち(102)

ゆきやんの地延し～肉分け繰返し練習（119）

ゆきやんの１ｋｇそば打ち　四つ出し～たたみ（109 3）

ゆきやんの「四つ出し」の作業ポイント

2024.11.04

ゆきやんのしっとりとした生地を作る二八１ｋｇ（120）

CHIBI MARUKO-CHAN #805

ゆきやんの初段受験者向け７００ｇそば打ち129

粗挽十割の打ち方　1kg　秩父そば打ち俱楽部

ゆきやんの道場生徒の地延しから四つ出し(124)

角出しは肉がある時に　豊平流修行中

ゆきやんの正面からの二八１ｋｇそば打ち（117）

陶芸の基礎となる菊練りの方法

ゆきやんの地延しから本延し反省ビデオ⑥

ゆきやんの１ｋｇそば打ち　（109）

上級者向け粗挽き10割 1200g鏡だし丸出し角出しの麺棒の技

ゆきやん　30分打ち練習20221015

ゆきやんの色んな丸出し方法123

ゆきやんの1.5kg二八そば打ち141

私の蕎麦打ち　水回し〜切り　まで 二八蕎麦　1.5キロ　ほぼノーカット（完全版）I'll show you the my technique of making soba.