【保存版】白菜のぬか漬け作り方｜昔ながらのぬか床作り方【白菜の保存法】

ぬか漬けの美味しい季節になりました /43年物の糠床を大切にしています(^.^)３ヶ月に一度精米したての生糠を足していると、とても香ばしく美味です。

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【作り置き】本格　白菜漬け『美味しい　美味しい漬物！！』

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【保存版】白菜漬けの作り方｜漬物歴45年のプロが教える保存方法とアレンジ４品

たくあん仕込み2022【ぐるりの暮らし#159】10日程干した大根をたくあん漬けにしました。

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冬の定番漬け物☆白菜漬けの作り方

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白菜漬けの作り方（干して旨味を増し、旨味と風味を逃さない方法）