301-10-涼拌豆干雞絲-烹調-中餐丙檢

301-6-糖醋瓦片魚-刀工-取魚瓦片-中餐丙檢

中餐丙檢 301-2 《刀功》燴三色肉片、五柳溜魚條、馬鈴薯炒雞絲

302-3-三色炒雞絲-刀工及烹調-中餐丙檢

【中餐丙級水花】這幾款水花必考一定要會｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS

301 - 9 C. 烹調 - 三色煎蛋&三色冬瓜捲

【中餐丙級實作】(301-10)涼拌豆乾雞絲、辣豉椒炒肉丁、醬燒筍塊

脆溜麻辣雞球 中餐丙檢301 8 油湯的日子

水花片-蝙蝠

【中餐丙級實作】(301-11)燴咖哩雞片、酸菜炒肉絲、三絲淋蛋餃

西芹拌豆干絲-中餐丙級檢定

丙級中餐 301-8 脆溜麻辣雞球

301 10涼拌豆干雞絲

【脆熘荔枝肉】原來荔枝肉要這樣切｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS

302 - 1 C. 蒸蛋

【中餐丙級實作】(301-12)雞肉麻油飯、玉米炒肉末、紅燒茄段

中餐丙級301-9刀工示範-經典主廚🤗

301-1永老師-中餐丙級葷食證照-線上烹調教學影片

中餐丙級實作】(301-3)蛋白雞茸羹、菊花溜魚球、竹筍炒肉絲

醬燒筍塊 中餐丙檢301 10 油湯的日子

【中餐丙級盤飾】這些盤飾真的必考｜中餐丙級檢定｜國立高餐大附中｜NKHHS