大盤雞｜大廚鄭至耀｜大廚上菜

Braised fish with chili bean sauce

上海菜飯｜大廚鄭至耀｜上海菜經典｜大廚上菜

薑蓉白切雞｜大廚李鴻榮｜家常料理｜大廚上菜

这才是沙湾大盘鸡的正宗做法，学会这个技巧，爽滑麻辣，香味扑鼻。鸡肉香辣入味，土豆软绵好吃，汤汁还可以拌面条。大盘鸡要想做到色、香、味都齐全，这里面的学问还真不少。比土豆烧鸡，青椒烧鸡还好吃#大盘鸡

看厨房小白是如何征服土豆炖牛腩的！

干鍋鴨頭｜大廚李鴻榮｜川菜經典｜大廚上菜

范冰冰被封殺的真相，絕不是最初你知道的那樣，水太深，魚太大【文昭思緒飛揚368期】

Braised pork in brown sauce

小芋頭這樣簡單做最好吃_芋頭控的最愛，綿軟好吃，配飯下酒皆適宜_章新蔬食家常料理，開心上菜

麻辣臭豆腐｜大廚李鴻榮｜川菜經典｜大廚上菜

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麻婆豆腐｜大廚蔣永毅｜川菜經典｜傳統美食

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火爆豬肝｜大廚李鴻榮｜川菜美味｜傳統美食

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当你不吃辣朋友来家里吃饭，进来抄作业！还原家里做菜的思路和场景

This is the delicious method of salt and pepper prawns. The method is simple, crispy on the outside

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